يعد تقشير أحماض الفواكه من أشهر العلاجات التجميلية الطبية وهو أحد أنواع التقشير البارد. 

بعد وضع حمض الفواكه على البشرة يتغلغل في الطبقة العليا منها فيعمل على التخلص من خلايا الجلد الميته ويعزيز إنتاج خلايا جديدة نتيجةً لانخفاض الرقم الهيدروجيني للبشرة وذوبان الدهون الممسكة بالخلايا الميتة وتنظيف أوساخ البشرة. مما ينتج عنه علاج العديد من مشاكل البشرة.

يتم في بداية الأمر تنظيف البشرة بلطف باستخدام التونر بالإضافة للتخلص من الدهون على الجلد باستخدام الكحول أو محلول الأسيتون. كما ويمكن وضع مواد لحماية المناطق الأكثر حساسية مثل العينين أو الأنف مثل وضع طبقة من الفازلين كما ويمكن استخدام كريم مخدر في حالة التقشير العميق للبشرة.  ومن ثم يتم وضع أحد أنواع حمض الفواكه.غالباً ما يتم استخدام حمض الجليكوليك. بعد ذلك يتم وضع مادة معادلة للحمض لإيقاف عمله بالإضافة لتنظيف البشرة واستخدام قناع مهدئ للوجه لمدة 15 دقيقة ووضع مستحضرات العناية بالبشرة والحماية من أشعة الشمس.

عادةً ما يبدأ طبيب الأمراض الجلدية باستخدام حمض الفواكه بتركيز  20%للتأكد من قدرة البشرة على تحمل الحمض وعلى مدى حساسيتها. بعد ذلك يمكن زيادة التركيز المستخدم في الجلسات اللاحقة إلى 35% أو 50% وقد تصل إلى 70%.